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a Cozinha Da Saúde

Código: 9788539601929

Categoria: Guias

Autor: FUSTER, VALETIN

Editora: SENAC EDITORA

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R$ 113,00R$ 101,70

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Em A cozinha da saúde, Ferran Adrià, Valentín Fuster e Josep Corbella dão conselhos práticos, informações úteis e soluções interessantes para aprimorar a qualidade de vida a partir da reflexão sobre a relação que temos com a comida. Os autores defendem que não é necessário eliminar totalmente um alimento do cardápio, mas que o mais importante é saber dosar a quantidade e estar atento à tabela nutricional para ter consciência do que realmente está sendo ingerido.