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Gestão de negócios de alimentação
casos e soluções
Editora: SENAC EDITORA
Avaliação:
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Código: 9788539629909
Categoria: Guias
Descrição Saiba mais informações
Levar à frente um negócio de alimentação exige não só mão boa na cozinha mas também método, planejamento e garra. Quem já está estabelecido conhece a receita do sucesso, porém os que estão começando na área precisam testar e descobrir o que funciona. Ness
Acabamento | Brochura |
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Páginas | 264 |
Formato | 16x23 |
Lombada | 2 |
Altura | 2 |
Largura | 16 |
Comprimento | 23 |
Data de publicação | 08/10/2019 |
1 | |
Código de Barras | 9788539629909 |
Tipo | pbook |
Número da edição | 1 |
Subtitulo | casos e soluções |
Classificações BISAC | TRV022000 |
Classificações THEMA | WB |
Idioma | por |
Peso | 0.6 |
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