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A morte do gourmet

A morte do gourmet

Colaboradores: Rosa Freire Aguiar
Avaliação:
10% OFF
R$ 74,90R$ 67,41 á vista

Em até 4 de 16.85 s/juros

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Código: 9788535914610
Categoria: Romances
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Em seu leito de morte, o grande crítico gastronômico Pierre Arthens é tomado pela última obsessão: lembrar-se do sabor que mais o enfeitiçara. A viagem aos meandros do paladar começa na infância do protagonista, quando as artes culinárias da avó desabrocharam seu talento, e termina na consagração do profissional que celebrava deliciando uma simples sardinha frita ou um inesquecível sorbet de laranja. No caminho, ele descreve a descoberta dos sashimis; a sensualidade dos tomates amorosamente colhidos na horta da casa de sua tia; o primeiro gole de uísque; o aveludado erótico da ostra. Sabores e odores misturam-se na memória do agonizante. Em contraponto às suas recordações surgem as vozes das vítimas de seu cinismo e egoísmo: a mulher e os filhos, a amante, o aluno, o gato de estimação e até mesmo a concierge Renée, que os leitores de Muriel Barbery conheceram em A elegância do ouriço. Para idealizar certos cardápios e receitas de A morte do gourmet, romance traduzido em doze línguas, a autora contou com a colaboração de Pierre Gagnaire, um dos mais conceituados chefs da França, agraciado com três estrelas no Guia Michelin.
AcabamentoBrochura
Páginas128
Formato21 x 14 x 0.9
Lombada0.9
Altura0.9
Largura14
Comprimento21
1
Código de Barras9788535914610
Data de publicação04/06/2009
Tipopbook
Número da edição1
Classificações BISACFIC019000
Classificações THEMAFB
Idiomapor
Peso0.194
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